INGREDIENTES:
MASSA
4 ovos
1 copo (americano) de óleo
1 copo (americano) de leite
1 colher (chá) de fermento em pó
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Sal, pimenta-do-reino e óregano a gosto
RECHEIO
6 tomates picados
1 cebola picada
1 lata de ervilha
1/2 kg de frango cozido e desfiado
Sal pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO
Aqueça o forno a 180°C.
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Transfira para uma tigela e junte os ingredientes do recheio.
Mexa delicadamente e despeje em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno e asse por 30 minutos ou até dourar a superfície.